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Las comidas regionales "ya no son lo que eran". Cada vez más los platos se generalizan y podemos comer (por ejemplo) "empanadas salteñas" en cualquier lugar del pais.

La clasificación que proponemos es, entonces, algo arbitraria.

CUYO

LITORAL

NOROESTE ARGENTINO

REGIÓN CENTRO

PATAGONIA

   


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