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En esta clasificación algo arbitraria de las cocinas de diferentes países y regiones, llamamos cocina de oriente a la de Asia y algunos de los países de la zona.

Chop Suey de pollo al wok (o al disco de arado)

Arroz Chau Fan - Cocina chino-peruana

Chutney (índice)

Empanadas de Sri Lanka

Empanaditas japonesas (gyozas)

Empanadas hindúes (Samosa)

Empanaditas mandalay (cocina birmana)

Espinacas hindúes con especies

Kebabs - Brochettes de cordero estilo Pakistaní

Pollo al curry

Pollo con hierbas al wok

Pollo tikka

Wok de cerdo y tomate

Los palitos con que se come en Japón, China y otros países de la región.

   


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