Clic sobre flecha / papelito para acceder a las recetas

"Mi madre, que era muy criolla,
le echaba amor a la olla”.

Armandoi Tejada Gómez
Canto popular de las comidas

Arroz griego

Arroz negro con calamares

Arroz a la húngara

Blanquette de conejo

Buseca

Goulash con spatles

Guiso carrero

Guiso de cereales y verduras

Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

Guiso de mondongo

Guiso de verduras

Lengua a la cacerola con legumbres

Locro criollo

Minestrone a la milanesa

Negumbo (o Gumbo) criollo (Nueva Orleans)

Osobuco al vino blanco

Potaje de cereales

Riñón con arroz

   


Para escribirnos:

berta@tizaymouse.com